Algunos os vais a quedar de piedra. Otros moriréis en el instante. Otros no saldréis nunca de vuestro asombro. Y otros confirmaréis lo que veníais sospechando desde hace meses. Ha llegado el día de la gran revelación porque me lo propuse para finalizar el año. Y el año que, de nuevo, os he jodido, está a punto de quedarse en el espejo retrovisor.
Entradas para el mes diciembre, 2010
Que nadie se equivoque con el título, no me refiero a los chinos que se te meten en el zapato y que te echan por tierra los pasos de la vida. Me refiero sin dudarlo, a la industria china, a lo made in P.R.C., que es, si miráis con detenimiento lo que tengáis entre manos, casi todo. Y me cago en los chinos porque cada juguete que entra en mi casa ha sido elaborado por [ Read More ]
ElPerfectoIdiota.com y LaRecetaPerfecta.com os desean Feliz Navidad y un año 2011 lleno de sueños cumplidos
Desde hace muchos años soy hermano de la Hermandad de Viñeros de Málaga, agrupación de hermanos que nos reunimos entorno a Nuestro Padre Jesús Nazareno de Viñeros y Nuestra Señora del Traspaso y Soledad de Viñeros. El acto más importante de culto externo es la estación de penitencia que realizamos cada jueves santo ante el Santísimo Monumento en la Santa Iglesia Catedral Basílica.
Ayer apareció en Internet el que está llamado a ser referente de los sitios dedicados al noble arte de cocinar. Como digo, ayer vino al mundo La Receta Perfecta, que es el sitio web que un servidor utilizará para sugeriros algunas recetas de las que voy haciendo. Como es mundialmente conocido, soy un gran aficionado a yantar, y como consecuencia de este inevitable vicio, me dejé llevar por el gusanillo de las perolas y las [ Read More ]
Iba a escribir que hoy me desayuno escuchando una noticia de boca de Carlos Herrera que me iba a cortar la digestión del bocata de jamón que me estaba tomando. Pero ni desayuno escuchando a Carlos Herrera porque lo hago más tarde en horas de trabajo, ni he tomado bocata de jamón ibérico, ni del malo, porque el presupuesto no da para tanto.
Las casualidades de la vida hacen que conozcas a las personas más variopintas, y como mis casualidades también cuentan, he tenido la suerte de conocer a un gallego que ha terminado siendo un gran amigo. Paco “el albariño”, que es como lo venimos llamando, es hombre de mundo, buscavidas desde joven. Se inició enrolándose en un barco y llegando a Italia, a Holanda, aprendiendo las artes de la cocina y terminando con los años en [ Read More ]
Incitado a seguir por el camino de los fogones y las ollas esta mañana por @Charlot_ta, por cierto, interesante personaje sumado en breves fechas al universo Twitter, me decido a haceros partícipes de otro de los guisos que he cocinado hace poco y de los que tengo fotos: estofado de setas al vino tinto.
Cuando ya pasa una semana de lo que se vino en llamar #BEBE10 en Twitter, me siento a haceros unas breves impresiones de la reunión. #BEBE10 no fue más que una congregación de twitteros residentes en Málaga. Un rato alrededor de una mesa para cenar y charlar con conocidos y nuevas adquisiciones de los medios 2.0.
Inicio hoy una sección en el blog que antes o después tenía que llegar. Soy un amante de la cocina, por lo que las recetas de lo que voy haciendo iban a caer antes o después. Comienza, por tanto, mi experiencia “Entre fogones”, para que el que no sepa cocinar, o quiera preparar algún platillo que le llame la atención, pueda servirse de mi experiencia. Espero que os guste la idea y que algo pongáis [ Read More ]
